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*2025年8月の営業日のご案内*
平素よりPRISMをご利用いただき誠にありがとうございます。
夏休みに入り徳島も阿波踊りという一大イベントを控え街が
少しずつ盛り上がっているのを感じる日々でございます。
7月もイベントやイートインのご利用、沢山のご来店誠にありがとうございました。
画像のカレンダーには
・今期初の料理コラボイベント
徳島県上勝町のオーベルジュレストラン
*ペルトナーレ*表原シェフとのコラボイベント
@pertornare
・定休日
・月に一度のスペシャリテ柚子ピール販売
🍊阿波踊り期間の際も販売いたします🍊
を記載させていただいております
阪急での催事で初お披露目となった
徳島県産の柚香(ゆこう)とすだちを
使用した新商品「ケイクシトラス」も本店で販売しております🍊✨
また18.19日の表原シェフはシェフがかねてよりコラボイベントを熱望していた
シェフであり上勝町にてとても素敵なオーベルジュを営まれているシェフになります。
料理のクオリティーも勿論の事、サステナビリティや地域創生への取り組みも含めてとても素晴らしいレストランでございます。
2025年のゴエミヨでの受章もしております🍽️🍽️🍽️
@gaultmillau_japan
普段上勝町までなかなか行けない市内のお客様にも
ペルトナーレの世界を体験していただける貴重な機会となります。
本イベントの限定の表原シェフのお料理と、柴田シェフのデザートを是非この機会に
PRISM本店にて体験いただけましたら幸いでございます。
PRISMの新しい活動や展開をホームページや
Instagramなどを通じて告知させていただきます。
2025年8月も皆様のご来店心よりお待ちしております。